新学期，新起点，新要求，为进一步贯彻落实食品安全属地管理责任，扎实做好包保督导检查，8月28日，洛川县石头镇朱牛便民服务中心王建锋主任牵头中心检查组，对朱牛中心幼儿园食品安全服务保障与食品安全进行检查。
在园长羽博莹及行政人员的陪同下，王建锋仔细查看学校食堂“明厨亮灶”、食品留样、餐具清洗消毒、食品储存和餐具消毒等关键环节，重点了解学校食品安全和食品安全员配备情况，以及“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度建立情况，并详细查阅了陪餐记录、应急预案、自查表等相关台账。紧接着王建锋听取了学校关于食品采购、食品配送与验收、落实食堂主体责任、营养配餐等方面的汇报。
检查组针对食堂环境、食品安全管理制度、原材料采购验收、食品加工操作流程等方面进行了全面细致的检查，重点检查了从业人员健康证规范管理、食品贮存情况，并认真查看了食堂台账的管理和记录，对食堂在日常管理、食品卫生安全等方面提出了重要指导。
通过看现场和查阅台账资料，王建锋肯定了朱牛中心幼儿园食堂规范、精细的食品安全工作。他指出：学校食堂要把好食品安全每一道关，切实履行食品安全主体责任，严格进货查验，规范加工流程，确保师生饮食安全。
心之所向，步履不停，校园食品卫生安全工作任重而道远。朱牛便民服务中心也将以此次检查为契机，进一步加强食品卫生安全管理。把食品卫生安全工作纳入制度化、常态化轨道，细化任务分工、压实主体责任，让食品卫生安全工作掷地有声、成效显著。全力为辖区内学子的健康成长保驾护航。