“三强化”保障“五一”假期市场监管领域安全

2024-04-30      来源:石门市场监管所

“五一国际劳动节”将至,为营造安全有序的消费环境,确保全镇居民买的放心、用的舒心、吃得安心,4月29日,石门市场监管所对辖区内小餐饮、食品经营主体等开展节前市场食品安全专项检查行动,保障节日食品安全。

聚焦食品领域,强化食品安全检查。一是重点检查所辖区域商超、小餐饮等食品经营主体,以米、面、粮油、蛋、肉类、水果等为重点检查品种,督促经营者督促经营者严格落实索证索票、进货查验、台账登记制度,保证食品来源可追溯,严禁不合格食品流入市场,严厉打击销售过期、变质以及“三无”食品违法行为;二是查看餐饮服务单位是否落实从业人员健康、环境卫生、食品加工、餐具消毒、食品留样、公勺公筷、食品添加剂使用等一系列安全管理制度,严禁野生动物违法交易行为。同时,突出节日期间承办婚宴的食品安全监管,加强反食品浪费的宣传力度;三是深入校园食堂后厨,重点围绕食品安全“两个责任”落实、三防设施、从业人员健康管理、原材料进货查验、加工制作过程情况、食品留样制度等方面进行检查,进一步压实食品安全主体责任。同时,检查校园周边经营户是否存在销售“三无”产品超过保质期、腐败变质的食品行为,严打严惩食品违法违规行为。

聚焦产品领域,强化计量器具检查。持续加强对商超、卫生院、村卫生室等与群众生活密切相关的行业进行监督检查,主要查看电子秤、电子血压计是否按规定实施强制检定并粘贴“检定合格证”、是否存在未经检定或超检定周期使用的情况、是否具有破坏计量器具准确度等计量违法行为,加大剂量法律法规宣传和执法检查力度,不断强化计量监督管理工作,进一步规范民生计量领域市场经营秩序,营造公平有序的市场环境。

聚焦药品领域,强化用药安全检查。加强对药品经营使用单位的药品购进、验收、存储、养护、销售、处方药未凭处方销售等重点环节检查力度,特别是是加大特殊药品、冷藏药品、植入性医疗器械等品种检查力度,在检查过程中,严格按照药品日常监督检查工作指南的要求逐项检查,及时排查药械环节质量及安全风险隐患,对发现的药品安全隐患和问题立即限期整改,形成工作闭环,切实消除隐患,全力保障辖区内消费者用药、用械安全。

截至目前,共检查食品经营主体16余家,卫生院1家,村卫生室11家。通过开展此次节前安全大检查工作,针对发现的问题及时整改,进一步增强各领域安全隐患排查治理能力,切实做好守阵地、稳秩序、保安全、护民生,为积极营造和谐、祥和的节日安全氛围打下坚实基础。  

      通讯员:杨君


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